ABOUT

1 ABOUT RAPL

為您精心打造的美味

是“現烤吉士醬蘋果批”的專門店。

我們提供的每一個蘋果批都是由店鋪現場烘烤而成,讓每一位顧客都能隨時享受新鮮出爐的蘋果批。

我們堅持美味的三項原則─以

精選的原材料」「細緻的工序」「最新鮮的狀態

,製作出最專業的吉士醬蘋果批。

2 HISTORY

蘋果,日語發音為「RINGO」。我們結合了RINGO的「R」與英語的「Apple」,成為品牌嶄新的名字——RAPL。

RAPL起源於北海道札幌市的老字號西點店「KINOTOYA」,品牌以創造出突破傳統的蘋果批為目標,經過35年的反覆鑽研及改良,終於在2016年於東京池袋開立第一間以現烤吉士醬蘋果批為招牌甜點的專門店RINGO,而2019年9月我们即将登陸於香港,設立RAPL現烤吉士醬蘋果批專門店。

為了讓顧客能享受酥脆的批皮,我們的蘋果批採用圓頂形狀設計,並將吉士醬注入現烤的蘋果批中。經歷了無數次的測試及改良,RAPL終於以「現烤吉士醬蘋果批」專門店問世。

3 PACKAGES & PATTERNS

設計理念

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為了使每一位顧客從購買直到打開包裝的瞬間都充滿驚喜,我們特別為RAPL設計了專用的包裝,讓顧客能感受到RAPL對細節的注重。

RAPL突破常規地使用硬紙板作為包裝材料,其設計靈感結合了蘋果本身的樸實質感,及其生產農場的純樸特色。

品牌以自然的蘋果紅為主色調

伴以規律排列的圓形圖案,重現蘋果原生形象,同時表現了商品開發過程中追求科學及嚴謹的態度。

4 STORE DESIGN

店鋪設計

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為了表現“現烤吉士醬蘋果批”的獨特及原創性,我們在蘋果批一貫的樸素形象上,加入了富現代感的簡約設計。

融合了象徵現代的水泥灰所獨有的無機質感,和主色調——紅色(蘋果紅)形成強烈的視覺衝擊。陳列櫃設計以巴黎市集特有的商品櫃(木箱)為靈感,展現了平易近人的溫暖感。

此外,RAPL店鋪設計為“工房一體型”,落地玻璃讓整個製作過程一覽無遺,讓人仿佛置身其中 ─ 我們所追求的正是這種令人擁有心動體驗的設計。

5 3 PRINCIPLES

美味三原則

  • 精選原材料

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    我們致力追求高質的原材料,來製作安心、安全又美味的商品。
  • 精心費時的研發

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    美味的甜點反映出製作者的用心。我們不惜工本,為求提供最專業、最新鮮、最正宗的蘋果批給顧客。
  • 最新鮮的狀態

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    為了將吉士醬蘋果批以最美味、最新鮮的狀態提呈現給顧客,我們採用現烤、現灌吉士醬餡料的方式供應。